报告人：袁媛 教授，博士生导师。2007年毕业于中国农业大学食品科学与营养工程学院，主要从事食品中有害物质分析及形成机理研究。先后主持过3项国家自然科学基金面上项目，以及国家科技支撑计划和吉林省科技厅项目等科研项目。对食品中有毒有害物质，如丙烯酰胺、呋喃及亚硝胺等危害物的形成机理、控制技术及毒作用机制进行了比较系统的研究。目前，在国内外学术期刊上以第一作者或通讯作者发表论文四十余篇，其中SCI收录近二十篇，EI收录4篇。参编教材3项。获学术奖励5项。
上一条：“坚守中国特色社会主义高校办学之道”——谈学习贯彻习近平在全国高校思想政治工作会议上讲话精神 下一条：国家自然基金申报过程中需要注意的几个问题 【关闭】
